Receta Brown Porter

Para aproximadamente 10 litros finales de cerveza


Malta
Pilsen 1000 g (40%)
Munich 975 g (39%)
Cara 140 210 g (8,3%)
Biscuit 83 g (3,3%)
Brown 125 g (5%)
Chocolate 110 g (4,4%)

Lúpulo
IBUs: 30
Cascade: 9 g a los 60'
Cascade: 9 g a los 20'
Cascade: 5 g a los 14'

Tiempo de cocción
60'

Densidad
Densidad inicial (OG): 1048
Densidad final (FG): 1009

Alcohol
5,1%

Fiesta de la Picada y Cerveza Artesanal 2011 - Cañuelas

Se viene la tercera edición de la "Fiesta de la Picada y la Cerveza Artesanal" que tendrá ubicación en Uribelarrea (km. 82,5 ruta 205). Esta será el 8 y 9 de Octubre y se podrán tomar cervezas artesanales y comer picadas del lugar.
Se presentará Yamila Cafrune (hija de Jorge Cafrune) como número artístico, entre otros.
Se realizará en el predio de La Sociedad de Fomento (Av. Valeria de Crotto y 18 de diciembre)

Logo de la fiesta de la cerveza - Uribefest


Chops de cerveza - Uribefest

Escenario de la fiesta de la cerveza - Uribefest

Información sobre la fiesta:
http://www.infocanuelas.com/noticia.php

Fiesta de la Picada y la Cerveza Artesanal 2010 (UribeFest):
http://www.infocanuelas.com/noticia/2738/

Fiesta de la Picada y la Cerveza Artesanal 2011 (OctUribeFest):
http://www.infocanuelas.com/noticia/3565

Imágenes de cerveza - Parte 2 -

Otro artículo con más imágenes de cervezas.
Vale la pena verlo !

Concurso de imágenes de cerveza - Baterí

Oktoberfest 2011 - Córdoba

Se viene la fiesta nacional de la cerveza que se realiza todos los años en Octubre en la ciudad de Villa General Belgrano, Córdoba.
Este año comenzará a partir del 30 de septiembre y se extenderá hasta el 10 de octubre.

Oktoberfest 2011

Oktoberfest 2011

Oktoberfest 2011

Programa.
http://www.elsitiodelavilla.com/
http://www.lawebdelvalle.com.ar/


Información.
http://www.elsitiodelavilla.com/oktoberfest/
http://www.opcionbuenosaires.com.ar/
http://www.lawebdelvalle.com.ar/

37º Fiesta Nacional del Salame Quintero - Mercedes

La Fiesta Nacional del Salame Quintero se realiza todos los años en la localidad de Mercedes, provincia de Buenos Aires.
Como todos los años será el segundo fin de semana de Septiembre, los días Viernes 9, Sábado 10 y Domingo 11.

Fiesta Nacional Salame Quintero 2011

Fiesta Nacional Salame Quintero 2011

Fiesta Nacional Salame Quintero 2011

Sitio oficial.
http://www.salamequintero.gob.ar/

Cronograma.
http://www.mercedes.gob.ar/

Información.
http://www.laopiniondemercedes.com.ar/

Receta India Pale Ale (I.P.A.)

Para aproximadamente 13 litros finales de cerveza


Malta
Pilsen 2000 g (80%)
Trigo Caramelo 300 g (12%)
Avena 200 g (8%)

Lúpulo
IBUs: 48
Kent Golding: 20 g a los 60'
Cascade: 14 g a los 20'
Cascade: 15 g a los 7'

Tiempo de cocción
60'

Densidad
Densidad inicial (OG): 1053
Densidad final (FG): 1010

Alcohol
5,64%