Receta Special Bitter
Para aproximadamente 14 litros finales de cerveza
Malta
Pilsen 3400gr. (93,2%)
Cara 60 250gr. (6,8%)
Lúpulo
IBUs: 38
Cascade (7,1%): 16gr. a los 60'
Kent Golding (5%): 10gr. a los 30'
Kent Golding (5%): 10gr. a los 15'
Tiempo de Cocción
60'
Densidad
Densidad inicial (OG): 1.045
Densidad final (FG): 1.010
Alcohol
4,6%
Receta American Pale Ale
Para aproximadamente 14 litros finales de cerveza
Malta
Pilsen 3400gr. (93,2%)
Cara 20 100gr. (2,7%)
Cara 30 100gr. (2,7%)
Cara 140 50gr. (1,4%)
Lúpulo
IBUs: 38
Cascade (7,1%): 14gr. a los 60'
Cascade (7,1%): 10gr. a los 30'
Cascade (7,1%): 10gr. a los 15'
Tiempo de Cocción
60'
Densidad
Densidad inicial (OG): 1.041
Densidad final (FG): 1.010
Alcohol
4,07%
AC/DC lanza su propia cerveza
Todos los rockeros lo estaban esperando! AC/DC lanza su propia cerveza del rock. En cooperación con Karlsberg Brauerei (una famosa cervecería alemana) armaron su Premium Pilsener elaborada en base a la ley de pureza alemana.
Según promocionan en su página web, "la cerveza se enciende en la lengua como una tonelada de TNT".
A pesar de su diseño, los fans opinan que la banda tiene mucho más talento que su cerveza.
El rock australiano conoce a la cerveza alemana
http://www.acdc-beverage.com/en/
39 Fiesta Nacional del Salame Quintero 2013 - Mercedes
De a poco ya se acerca la fiesta del salame 2013... vayan reservando sus días para el fin de semana del viernes 6 al domingo 8 de Septiembre.
La fiesta se realizará en el predio del polideportivo a cielo abierto Martín Rodriguez (calle 2 y 7).
Las entradas anticipadas se pueden sacar en la Dirección de Trusimo (av. 29 esquina 26) de Lunes a Viernes de 8:30 a 13:30 y tienen un costo de $40.-
En la puerta del predio Sábado y Domingo con un valor de $50.-
Como siempre se realizará la elección de la reina junto con la coronación al salame campeón.
Los artistas confirmados en el escenario mayor son:
Kino, quien va a cerrar la noche del viernes 6
Luego el sábado 7 se presentarán Angel Cabral, Sentires con Ricardo Coronel y Palito Acuña, el humor de “Chichilo” Viale, Los Guitarreros, Arbolito y cerrando la noche se realizará la coronación de la reina.
Por último, el domingo 8, actuará el grupo La Vereda, estará la presentación humorística de QV4 y cerrará esta edición Abel Pintos.
Ya está confirmado el programa del evento.
Viernes 6 de septiembre:
12.00 hs. Apertura del predio
16.00 hs. Demostración de elaboración de salames (carpa de demostraciones)
18 .30 hs. Recepción de autoridades
18.30 hs. Acto protocolar de apertura
19.00 hs. Apertura de la Noche de Gala en el escenario mayor "Ángel Cabral"
Cuadro "La Historia de nuestra fiesta" a cargo de los cuerpos de danzas
Nuestra Señora de la Merced y Virgencita de Lujan.
Actuación del grupo El Nuevo Sabor
Actuación de New A tu gusto
Desfile de modas a cargo de Beto Bondanza
22.00 hs. Actuación Super Tropical Marbella
Pasada de las postulantes a reina
23.00 hs. Actuación especial de Kino
Sábado 7 de Septiembre
09.00 hs. Apertura al publico del predio
11.00 hs . Demostración de elaboración de salames (carpa de demostraciones)
12.00.hs. Peña Folclórica con artistas locales y regionales (carpa de productores)
14.00 hs. Demostración de elaboración de salames (carpa de demostraciones)
15.00 hs. Actuación del jurado de salames (carpa de demostraciones)
18:00 hs Actuación de Tarrago Ross
18.30 hs. Apertura en el escenario mayor Ángel Cabral
Actuación Ballet Municipal Mercedes -Danza
Actuación de Sentires
Primera pasada de las postulantes a reina
Actuación humorística de Chichilo Viale
Presentación de las reinas visitantes
Segunda pasada de las postulantes a reina
22.00 hs. Actuación especial de Arbolito
Ceremonia de coronación de la reina y su corte de princesas
23.30 hs. Actuación especial de Los Guitarreros
Domingo 8 se Septiembre
09.00 hs. Apertura del predio
09.30 hs. Patio Folclórico con cuerpos de danzas locales
11.00 hs. Demostración de elaboración de salames ( carpa de productores)
12.30 hs. Apertura del escenario mayor
Cuadro ” La Historia de nuestra fiesta” a cargo de los cuerpos de danzas
Nuestra Señora de las Mercedes y Virgencita de Lujan
Actuación de Mariana Baraj ( artista del Instituto Cultural)
Actuación del Grupo La Vereda
15.00 hs. Actuación humorística especial de QV4
16.00 hs. Acto Coronación del Salame Campeón
Remate de los lotes de salames ganadores
17.00 hs. Actuación de Abel Pintos
Si tienen tiempo es muy recomendable realizar la Ruta del Queso de Suipacha. Arranca en el Km. 118 de la Ruta 5, hasta el Km. 130. Van a poder encontrar elaboradores de queso como Fermier, Quesos de Suipacha y Cabaña Piedras Blancas. Generalmente ofrecen visitas guiadas, así como también degustación y venta.
Es a tan sólo 4 Km. de Mercedes sobre la misma ruta y siempre es bueno llevar unos quesos bajo la manga a la fiesta del salame.
Para más información de la Ruta del Queso pueden visitar: RutaDelQueso.com.ar
Saludos!





