Cerveza Artesanal Barroc

Isenbeck Beer Festival 2012 - Argentina

martes, marzo 13, 2012 | Etiquetas: Eventos

El próximo 15, 16 y 17 de Marzo en Buenos Aires, Argentina se va a realizar la Isenbeck Beer Festival 2012.

En este evento van a encontrar música, entretenimiento, comida y lo mejor de todo, cervezas de todo tipo. El mismo se realizará en Tribuna Plaza ubicado en Av. Del Libertador 4405, Capital Federal.

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Se estarán presentando los siguientes artistas:

Jueves 15 de marzo
- Ale Lacroix
- Cata Spinetta
- DJ Sets

Viernes 16 de marzo
- Javier Calamaro
- Festa Bros
- Lolo Fuente
- Ivan Noble
- DJ Sets

Sábado 17 de marzo
- Maxi Trusso + Mercurio
- Carca
- Bobbie Flores
- Gabriel Shultz
- DJ Sets

El costo es de $50.- las puertas abren a las 20hs. y pueden adquirir sus entradas a través de Ticketek

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Cerveza Barroc en W Radio Colombia

martes, marzo 13, 2012 | Etiquetas: Noticias

Gracias a la gente de W Radio Colombia que nos invitó a participar de su programa. A continuación pueden escuchar la entrevista completa.

O a través de su sitio:

W Radio Colombia

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Fondo de pantalla - Tapas de cerveza

sábado, marzo 10, 2012 | Etiquetas: Wallpapers

Gracias a http://www.fondoswallpapers.net

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Cómo usar un Airlock

martes, febrero 14, 2012 | Etiquetas: Tutoriales

Para algunos puede resultarles algo obvio y simple, pero la primera vez que tuve que comprar y usar un airlock, simplemente tuve que buscar cómo hacerlo.
Para todos aquellos que nunca usaron uno, acá van a ver cómo.

La función del airlock es bloquear la entrada de aire durante la fermentación, pero permitir la salida de los gases que emanan las levaduras durante el proceso.

Hay distintos tipos de airlock, en general se usan de la misma manera, el que vamos a mostrar es el Top Red Airlock.

Si estamos usando bidones de vidrio o plástico (tipo sparkling, como los de dispenser) vamos a necesitar un adaptador de goma para el airlock (generalmente se venden juntos).

Lo que vamos a hacer es meter el airlock en el tapón de goma, y luego llenarlo con agua hasta aproximadamente el nivel marcado en los dos tubos.

Por último vamos a colocar el tapón en la boca del bidón cubriéndola completamente. Les debería quedar algo así.

Eso es todo. Una vez que comience la fermentación van a ver como el agua comienza a hacer "burbujas" con mayor frecuencia al principio. Pueden verlo acá: Airlock en funcionamiento.

Si tienen alguna pregunta, no duden en consultarnos!.

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Bierfest Buin 2012 - Chile

martes, febrero 14, 2012 | Etiquetas: Eventos

Otra vez en Chile !
Se trata del primer festival de la cerveza en Buin, Chile. El mismo se realizará los días 3 y 4 de Marzo.
Como en todos los eventos cerveceros, habrán bandas en vivo, concursos de cerveza y la tradicional elección del rey y reina de la cerveza.

El evento se realizará en el Estadio Comercio, Av. Manuel Rodríguez 755 y comenzará a partir de las 12:00hs. (ambos días).

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