Receta Scottish

Para aproximadamente 20 litros finales de cerveza

Pilsen 59% 3245 gr
Munich 19% 1045 gr
Cara 30 12% 660 gr
Melanoidin 4% 220 gr
Trigo Malteado 4% 220 gr
Cebada Tostada 2% 110 gr

Lúpulo
IBUs: 25
Nugget (12%): 16gr. a los 30'
Nugget (12%): 8gr. a los 0'

Tiempo de Cocción
60'

Densidad
Densidad inicial (OG): 1.050
Densidad final (FG): 1.009

Alcohol
5%

Levadura recomendada
Coopers

1 comentarios:

Unknown dijo...

buenas, una consulta la fermentacion a q temperatura es conveniente?

Publicar un comentario